Car la surface des bâtiments agricoles bretons dépasse souvent les besoins des pratiques paysannes, que l'entraide agricole persiste et que l’alimentation est au cœur de nos quotidiens, nous sommes convaincues que ces fermes ont le potentiel pour constituer de nouveaux lieux conviviaux en ruralité. Depuis notre rencontre avec La Hutte Aux Pies, ancrée à la ferme de Kerbiguet, nous avons l’occasion d’éprouver ces réflexions en accompagnant l’association dans le réaménagement de ce hangar d'élevage, afin d’accueillir comme il se doit un marché de producteur·rices locaux·les, ainsi qu'un lieu de sociabilité. 

L'enjeu du projet est de combiner dans un même espace des usages privés et professionnels à des usages publics et festifs. Il se veut représentatif de la frugalité et de la volonté de partage de l'association : les bottes de paille sont fournies par le meunier du marché, l'osier provient d'une ferme voisine et sera tressé par des adhérent·es connaisseur·ses, les briques de terre crue seront fabriquées lors de chantiers participatifs à partir d'argile locale.

Dans notre parcours de conceptrices, ce projet représente l'opportunité d'expérimenter une conception en interaction directe avec le maître d'ouvrage, les futurs usager·es et des artisan·es spécialisé·es. Il est aussi l'occasion de découvrir la mise en œuvre de matériaux bio- et géo-sourcés illustrant les spécificités géologiques et agricoles du territoire. Enfin, nous nous attachons à dessiner un plan sur trois temporalités, afin d'assurer son adaptabilité aux retours du financement participatif et à l'évolution des désirs et des énergies de l'association.

Au terme de cette résidence en Trégor-Goëlo, se pose la question des documents à transmettre à La Hutte Aux Pies pour permettre le lancement du chantier après notre départ, bien que celui-ci continue de se décaler face à l'engouement du chantier, aux rencontres faites sur place et aux pistes de projet pour la suite.